¿Por qué no podemos beber agua del grifo?

- Jul 11, 2017-

¿Por qué no podemos beber agua del grifo?

Compramos agua potable purificada en latas de plástico de cinco galones de una estación de agua en nuestro vecindario. Sin embargo, estoy confundido sobre el tipo de agua que deberíamos beber. ¿Cuál es la mejor forma de beber agua, destilada, purificada, ionizada?

 

Con todos los diferentes tipos y marcas de agua potable que se encuentran actualmente en el mercado, además de todo el bombo que va con cada uno, no te culpo por confundirte en cuanto a qué tipo es mejor para ti. Permítame ayudarlo citando las cualidades que debería tener el agua potable. Debe ser seguro, lo que significa que puede beberlo sin riesgo de problemas de salud, y debe proporcionarle algunos minerales naturales que las células de su cuerpo necesitan para llevar a cabo sus diversas actividades metabólicas. En otras palabras, el mejor agua potable es el agua mineral natural que se recoge, transporta y manipula adecuadamente para evitar la contaminación.

 

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Las fuentes de agua mineral natural incluyen pozos, manantiales, ríos, lagunas, lagos, etc. El agua mineral natural, sin embargo, a menudo está contaminada con patógenos (microorganismos causantes de enfermedades) y con impurezas químicas y físicas. Por lo tanto, para que sea seguro, estos contaminantes deben ser eliminados.

 

Hay empresas que embotellan agua de manantial natural y la descontaminan a partir de patógenos por ozonización u otros medios, pero estos productos son muy caros (aproximadamente R200 / por galón), lo cual está muy por encima de los medios de la mayoría de los hogares. Por lo tanto, como en su caso, la mayoría de la gente recurre al agua purificada para beber.

 

Tipos comunes de agua purificada

 

Las dos formas populares de purificar el agua potable son la destilación y la ósmosis inversa. La destilación implica vaporizar agua por calentamiento seguido de condensación. Se produce agua (agua destilada) que está desprovista de cualquier material disuelto. En la ósmosis inversa, por otro lado, que produce esencialmente la misma agua (en términos de calidad) que la destilación, el agua es forzada a través de membranas que eliminan partículas más grandes, contaminantes y minerales.

 

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Por cierto, el agua desionizada, que es otro tipo de agua que ha arrinconado a un mercado considerable, es el agua donde se han eliminado las impurezas ionizadas y los minerales, pero no las bacterias ni los patógenos.

 

El caso contra el agua embotellada y purificada

 

El problema con las formas anteriores de purificación de agua es que, en el proceso de purificación, no solo se eliminan del agua los contaminantes dañinos, sino también todos los demás minerales disueltos. Por lo tanto, si bebe agua desmineralizada, privará a su cuerpo de una buena fuente de micronutrientes (minerales, en particular).

 

Además, el agua embotellada y purificada no siempre es tan pura como cabría esperar. Las toxinas peligrosas de algunas botellas de agua plásticas pueden filtrarse en el agua.

 

Por qué el agua del grifo puede ser una mejor alternativa al agua purificada

 

El agua del grifo, el agua que sale de los grifos, ha sido tratada, procesada y desinfectada por compañías de agua. Es agua mineral natural que se purifica con cloro y generalmente tiene fluoruro agregado.

 

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En Metro Manila, Manila Water Company, Inc. y Maynilad Waters proporcionan agua corriente. El agua que entregan a los hogares cumple con los estrictos estándares de calidad microbiológica y química establecidos en el Estándar Nacional Filipino para Agua Potable. Por lo tanto, es seguro beber, a menos que las tuberías de agua tengan fugas. Por lo tanto, el agua del grifo puede ser más segura, además de ser una fuente de agua potable más barata que la que tiene actualmente.

 

Muchas personas, sin embargo, no les gusta el sabor del cloro. Además, algunos expertos atribuyen ciertos riesgos para la salud a este producto químico. Para eliminar el cloro del agua del grifo, puede usar filtros.

 

Compre un sistema de filtración que se una a su grifo (y / o dispensador de agua de refrigerador) o una jarra de agua filtrada. En nuestro hogar, hacemos las dos cosas, dejamos que el agua del grifo pase por un sistema de filtro conectado a nuestro grifo y recogemos el agua en una jarra de agua filtrada.